+18
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: 14 ноября 2019 года, четверг

Советы / Кулинария / Соус для салата "Цезарь"
24 августа, 04:09    1010

Соус для салата "Цезарь"

самое главное в салате - соус


Игредиенты: 
1. Сыр Пармезан
2. Анчоус (можно без него) - 3-4 тушки
3. Чеснок - 3 зубчика
4. Желтки - 4шт
5. Горчица - 1ст ложка
6. Соус Табаско - 5 капель
7.  Ворчестерский соус (обязательный игредиент) - 4-5 капель
8. Оливковое масло - 200мл
9. Сок лимона
10. Помидоры черри
11. Листья салата
12. Сухарики
13. Курица

Готовис соус для салата "Цезарь"
1 шаг
перетереть анчоусы,чеснок,сыр пармезан,соус табаско,ворчестерский соус 
2 шаг
взбивая 4 желтка по 1 капле добавлять оливковое масло (масса должна получаться густой)
взбивать до консенстенции майонеза;
3 шаг
добавить все перемешанное из "шаг 1" ;
4 шаг
добавить лимонный сок по вкусу 
 5 шаг
 порвать листья салата на тарелку, порезать помидоры черри, тонкими ломтиками порезать сыр пармезан, положить теплые кусочки курицы, добавить сухарики, заправить соусом  






Комментарии

Улыбается Грустный Ржу Озадачен Недоволен Не причем Сплю Влюблена Испуган Убью Дурак Смех Злюсь Слушаю музыку Поцеловали Болею Поцеловал Дарю тебе Класс Пью Крутой Хорошо Аплодисменты Лопну от смеха Радость Язык Крутой Смущается Обиделся Устал Crazy

Комментариев нет, Ваш будет первым.

Вы пересчитываете сдачу в магазине?






Посмотреть результаты
Архив опросов

Фото дня


Простейший рецепт смузи
Простейший рецепт смузи
показать еще смотреть все